Cocinando en Balenciaga

No es el nuevo plato de moda, ni tampoco una nueva tendencia culinaria. El museo Balenciaga de Getaria es el emplazamiento escogido para celebrar la novena edición de Cook & Fashion, un encuentro que combina moda y gastronomía. Este año, como novedad, el festival acogerá nuevos platos y añadirá la repostería en su parte culinaria.

 

El certamen, que se celebrará el próximo 8 de diciembre, se centrará en el desfile de quince modelos que vestirán las propuestas de cinco diseñadores, entre los que se encuentran Francisco Lemoniez o Victorio & Lucchino.

 

La fusión entre cocina y moda va más allá de su lugar de celebración. Los modelos que desfilen portarán bandejas en las que podrán verse las creaciones culinarias de cocineros como Mikel Santamaría, del restaurante Bokado, o Barrenetxe, repostería ubicada en San Sebastián.